2022 m. Lindt sėkmingai pristatė alternatyvų veganišką šokolado plytelę.

Pasaulinisiki 2032 m. rinka turėtų išaugti iki 2 mlrd.Ši prognozė yra iš neseniai pateiktos „Allied Market Research“ ataskaitos, rodančios reikšmingą šokolado produktų, neturinčių augalų ir pieno produktų, paklausos.

Didėjantis vartotojų supratimas apie sveikatos ir aplinkos problemas, taip pat didėjantis laktozės netolerancijos ir pieno alergijos paplitimas buvo nurodytas kaip pagrindiniai veiksniai, skatinantys veganiško šokolado rinkos augimą.Vis daugiau žmonių renkasi veganišką gyvenimo būdą, todėl šokolado pramonėje pastebimai išaugo alternatyvų be pieno paklausa.

Be to, ataskaitoje taip pat pabrėžiama, kad veganiško šokolado segmente atsiranda vis daugiau naujoviškų skonių ir rūšių, tenkinančių įvairius vartotojų pageidavimus.Nuo juodojo ir baltojo šokolado iki vaisių ir riešutų skonio – gamintojai vis dažniau pristato naujų ir įdomių variantų, kad priviliotų augančią veganų vartotojų bazę.

Prognozuojamas veganiško šokolado rinkos augimas atveria pelningas galimybes tiek įsitvirtinusioms įmonėms, tiek naujiems rinkos dalyviams.Kadangi pieno neturinčių ir augalinės kilmės produktų paklausa ir toliau auga, tikimasi, kad gamintojai investuos į savo produktų linijų ir platinimo kanalų plėtrą, kad atitiktų kintančius vartotojų poreikius.

Be to, ši veganiško šokolado rinkos augimo tendencija taip pat atitinka platesnį perėjimą prie tvaraus ir etiško vartojimo.Didesnį dėmesį skirdami socialinei atsakomybei ir poveikiui aplinkai, vartotojai aktyviai ieško produktų, kurie būtų ne tik naudingi jų sveikatai, bet ir atitiktų jų vertybes.

Todėl ateinančiais metais veganiško šokolado rinka yra pasirengusi didelę plėtrą, turint galimybių augti įvairiuose regionuose ir demografijose.„Allied Market Research“ ataskaitoje pabrėžiamas didžiulis veganiško šokolado pramonės potencialas ir numatoma šviesi šios sparčiai augančios rinkos ateitis.

Apibendrinant, prognozuojama, kad veganiško šokolado rinkos vertė iki 2032 m. pasieks 2 milijardus JAV dolerių, o CAGR – 13,1 %, rodo didžiulį augalinio šokolado sektoriaus augimo potencialą.Keičiantis vartotojų poreikiams, didėjant sąmoningumui apie sveikatos ir aplinkos tvarumą bei nuolat plintantis naujoviškų produktų, veganiško šokolado ateitis atrodo neįtikėtinai daug žadanti.Ši klestinti rinka teikia įdomių perspektyvų tiek įmonėms, tiek vartotojams, atverdama kelią įvairesnei ir tvaresnei šokolado pramonei ateinančiais metais.