Salon Du chocolat de Paris, 5 paviljonas Porte de Versailles nuo 2023 m. spalio 28 d. iki lapkričio 1 d.

Po dvejų metų išsiskyrimo japonų šokolado meistrai grįš į Paryžių, norėdami parodyti ir paragauti savo kūrybiškumo.Aplink demonstracinę sceną „Espace Japon“ lankytojus supažindins su japonų meistriškumu, pasinerdamas į saldžiosios gastronomijos pasaulį.Kitos kulinarijos šalys, tokios kaip Naujoji Zelandija, Šveicarija, Italija, Vokietija, Denmakas, Dramblio Kaulo Krantas, Kamerūnas, Brazilija ir Peru, taip pat demonstruos savo išskirtinius įgūdžiusšokolado.

Nors Salon du Chocolat dažniausiai išlieka visuomenės susitikimų vieta, organizatoriai teigė, kad kaip niekad nori B2B kaimelį išplėtoti kaip profesionalų iš viso pasaulio susitikimo vietą, skatindami mainus ir diskusijas tarp visų žaidėjų. kakavos sektoriuje.

Salon du Chocolat yra Versalio vartų parodų centro 5 salėje pietinėje miesto dalyje. Parodų plotas yra 20 000 kvadratinių metrų.Tai vienas didžiausių šokolado renginių pasaulyje, garsėjantis ne tik kaip prekybinis renginys, bet ir turtinga programa, orientuota į pagrindines pramonės problemas, pritraukianti per 1200 žurnalistų ir žiniasklaidos sprendimus priimančių asmenų iš viso pasaulio.